jueves, 10 de marzo de 2016

TAPA DEL DÍA, REBANADAS DE QUESO DE CABRA CON CECINA Y PATATAS ALI-OLI


Tan simple como en unas rebanadas de pan poner unas rodajas de cecina, o de cualquier otro embutido curado que tengamos a mano, junto con lonchas de queso de cabra, y a ser posible dándole un toque de calor. La combinación aparte de sencilla, es maravillosa en el paladar. Si además, la acompañamos con unas patatas ali-olí, en su conjunto podemos afirmar que es una tapa completa donde las haya desde el punto de sabores.



CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN SENCILLA

TIEMPO:  DE 5´A 15´

TEMPERATURA A SERVIR:  CALIENTE
COMENSALES :   TAPA INDIVIDUAL

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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