viernes, 17 de julio de 2015

TAPA DEL DÍA, BOCADITO DE ENSALADILLA RUSA CON ANCHOAS


Una tapa clásica es la ensaladilla rusa, pero en esta ocasión vamos a presentarla en formato de bocadito, y acompañada de anchoas. Como base tendremos un trozo de pan de molde tostado, y sobre él ira la ensaladilla rusa hecha con zanahoria, guisantes, patatas, huevo y mayonesa. Y por último, las fabulosas anchoas. Lo demás es bien sencillo, abrir la boca y saborearla.



CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN:  SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO:  MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR:  FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES :   TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA:  PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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