Es una tapa, fácil, muy vistosa, y contundente, que cualquier persona puede hacer en su casa para sus invitados, o cualquier establecimiento puede servir a sus tapeadores. Un sofrito de cebolla, chorizo y jamón, añadir salsa de tomate, un huevo, un poco de orégano, se mete al horno, y listo.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA
TIEMPO: MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIRESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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