Esta tapa es todo un clásico del tapeo de nuestro país. Puede admitir un montón de ingredientes en su elaboración, la mayonesa a ser posible casera, le dará el toque de consistencia entre todos ellos. Tener cuidado al probarla en épocas calurosas del año, por lo demás, degustarla sin problema alguno.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: SENCILLA, DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA
TIEMPO: MENOS DE 5´, DE 5´A 15´, DE 15´A 1 HORA, MÁS DE 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: FRÍA, DEL TIEMPO, CALIENTE
COMENSALES: TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR
ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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